Lis�� suosikkeihisi
"Marien ruokaohjeet"
Helppoja ja hyviä ruokaohjeita kaikille kokkauksesta kiinnostuneille. Blogi on tällä hetkellä tauolla, mutta käytän blogia omana keittokirjanani. Ohjeita olen haalinut kasaan sieltä täältä, keittokirjoista, lehdistä, netistä, tutuilta, millon mistäkin. Kehittelen ohjeita paljon myös itse. Kokkailen kaikenlaista ihan harrastusmielessä ja kokeilen mielelläni uusia ohjeita. Ruokakuvaus on toinen intohimoni. Kuvani ja ohjeeni ovat käytettävissäsi, muistathan kuitenkin mainita mistä olet ne löytänyt. Kokkailun ja herkuttelun iloja! =)
OHJEIDEN TULOSTAMINENJos haluat tulostaa sivuiltani ohjeen, parhaiten se onnistuu klikkaamalla haluamasi ohjeen nimen(otsikkoa joka on violetin värinen). Voit kokeilla tulostaa ohjeen siitä, tai maalaa ja kopioi ohje ja liit� se esim tekstinkäsittelyohjelmaan ja tulosta.
S-postia minulle?
Näitä linkkejä käytän usein
kun etsin uusia ruokaohjeita
Laaja reseptihakemisto
erillaisille muffineille:
Hyvät nettisivut
yrteistä ja niiden käytöstä:
Laihduttajille kaloritaulukoita:
lihat, broileri, kala ja äyriäiset
juomat, makeiset, sokerit, hillot
Kakkujen koristeluideoita:
Suomalaisia kakkutarvike nettikauppoja:
- Ilokseni pääsin testailemaan heidän tuotteita ja blogistani löydät kokemuksiani ja ohjeistusta tuotteiden käytöstä.
Muita kakkuideoita:
-tilaa haluamasi kuva kakkusi päälle
Camillan Kranssikakkuja (krokaanikakku)
Kakkublogeja:
Merjan leivonta (ja askartelu)
Lisää kakkusivuja:
Ruoka- ja leivontablogeja:
Linkitän myöhemmin lisää...
Huom! ,Jos haluat blogisi tälle listalle, laita kommenttia johonkin kohtaan, käyn katsomassa sivusi ja lisäilen sen heti kun ehdin! =)
S-postia minulle?
Marien_sekasoppa@hotmail.com
Tervetuloa toiseen blogiini
Saippuahelmi
Etsi uusia kavereita
Suomi Treffit
Homejuuston ja kanan yhdistelmä on mielestäni aika erikoinen. Yhdistelmä on sellainen että siitä joko tykkää kovasti, tai sitten sitä ei voi sietää! Meillä tykätään! Jos et pidä homejuustosta, Mustapekka sopii myös tähän ruokaan hyvin. =) Tämä on erittäin helppo valmistaa.
1/2 - 1 rintafile syöjää kohden (käytän valkosipulimarinoituja)
3-4 omenaa
2 dl ruokakermaa (tai juhlavasti kuohukermaa)
80-100g Aurajuuston muruja tai 1 mustapekka
hyppysellinen tuoretta tai kuivattua rosmariinia
mustapippuria
kevätsipulia tai purjoa
Ruskista rintafileet nopeasti pannulla kauniin ruskeiksi ( ei tarvitse olla ihan kypsä sisältä). Leikkaa ruskistetut fileet puoliksi. Pese omenat huolellisesti , poista siemenkodat ja viipaloi lohkoiksi. Lado kanan rintafilepalat ja omenalohkot vuokaan. Ripottele pinnalle aurajuusto/ mustapekka-murut. Mausta rosmariinilla ja mustapippurilla (mustapippuria ei tarvita jos käytät mustapekkaa). Kaada kaiken päälle kerma ja paahda 200 asteisessa uunissa n 30 minuuttia. Ripottele pinnalle tuoretta purjoa tai kevätsipulia. Tarjoile riisin kanssa.
Vinkki! Käytä keltaista ja punaista omenaa niin saat ruokaan väriä. (Omenan kuoren väri haalistuu/muuttuu kuumassa, joten säästä muutama punainen omenalohko ja lisää ruokaan vasta viimeisen 10 minuutin aikana.) =)
|
|
Thank you.