Lis�� suosikkeihisi
"Marien ruokaohjeet"
Helppoja ja hyviä ruokaohjeita kaikille kokkauksesta kiinnostuneille. Blogi on tällä hetkellä tauolla, mutta käytän blogia omana keittokirjanani. Ohjeita olen haalinut kasaan sieltä täältä, keittokirjoista, lehdistä, netistä, tutuilta, millon mistäkin. Kehittelen ohjeita paljon myös itse. Kokkailen kaikenlaista ihan harrastusmielessä ja kokeilen mielelläni uusia ohjeita. Ruokakuvaus on toinen intohimoni. Kuvani ja ohjeeni ovat käytettävissäsi, muistathan kuitenkin mainita mistä olet ne löytänyt. Kokkailun ja herkuttelun iloja! =)
OHJEIDEN TULOSTAMINENJos haluat tulostaa sivuiltani ohjeen, parhaiten se onnistuu klikkaamalla haluamasi ohjeen nimen(otsikkoa joka on violetin värinen). Voit kokeilla tulostaa ohjeen siitä, tai maalaa ja kopioi ohje ja liit� se esim tekstinkäsittelyohjelmaan ja tulosta.
S-postia minulle?
Näitä linkkejä käytän usein
kun etsin uusia ruokaohjeita
Laaja reseptihakemisto
erillaisille muffineille:
Hyvät nettisivut
yrteistä ja niiden käytöstä:
Laihduttajille kaloritaulukoita:
lihat, broileri, kala ja äyriäiset
juomat, makeiset, sokerit, hillot
Kakkujen koristeluideoita:
Suomalaisia kakkutarvike nettikauppoja:
- Ilokseni pääsin testailemaan heidän tuotteita ja blogistani löydät kokemuksiani ja ohjeistusta tuotteiden käytöstä.
Muita kakkuideoita:
-tilaa haluamasi kuva kakkusi päälle
Camillan Kranssikakkuja (krokaanikakku)
Kakkublogeja:
Merjan leivonta (ja askartelu)
Lisää kakkusivuja:
Ruoka- ja leivontablogeja:
Linkitän myöhemmin lisää...
Huom! ,Jos haluat blogisi tälle listalle, laita kommenttia johonkin kohtaan, käyn katsomassa sivusi ja lisäilen sen heti kun ehdin! =)
S-postia minulle?
Marien_sekasoppa@hotmail.com
Tervetuloa toiseen blogiini
Saippuahelmi
Etsi uusia kavereita
Suomi Treffit
Pehmeänmakuinen aromikas porkkanakeitto. Mukavaa vaihtelua tavalliseen kasviskeittoon. Paprikakrutongit ovat piste i:n päälle.
Ainekset 4 annosta:
5 dl vettä
400g porkkanoita (n 6kpl)
200g perunoita (n 2-3 kpl
1/2 purjoa
1 valkosipulin kynsi
1 kasvisliemikuutio tai paprikamaustetta, soijaa, suolaa, persiljaa
1 tl currya
1 tl raastettua inkivääriä
mustapippuria
1/2 tlk kookosmaitoa
tuoretta persiljaa tai korianteria
Pese, kuori ja paloittele porkkanat ja perunat. Halkaise ja huuhtele purjo. Leikkaa viipaleiksi. Kuumenna vesi kattilassa, lisää liemikuutio tai mausteet, valkosipuli ja kasvikset. Keitä kunnes kasvikset ovat kypsiä(n 20 min) Soseuta keitto. Lisää raastettu inkivääri, curry, pippuri ja kookosmaito. Kuumenna uudestaan. Ripottele juuri ennen tarjoilua tuoretta persiljaa tai korianteria pinnalle.Tarjoa paprikakrutonkien kanssa
Paprikakrutongit
4 isoa paahtoleipää
1 rkl öljyä
1/2 tl paprikajauhetta
Poista leivistä kuoret ja leikkaa kuutioiksi. Kuumenna öljy pannulla ja paista leipäkuutioita miedolla lämmöllä kunnes ovat kauniin kullanruskeita. Kaada kulhoon ja ripottele lämpimien leipäkuutioiden päälle paprikajauhe.
Ohje on yhteishyvä lehden kalenterista.
|
|
Keiton maku on ihanan pehmeä, ja kiva kun se on hieman erillainen kuin tavallinen peruskasviskeitto! Kannattaa kokeilla!
Pahoittelen että en ole vastannut viesteihin aikaisemmin. Blogini ei tällähetkellä päivitä jostain syystä kaikkia tietoja, joten en ole saanut viestiä että olisi jätetty kommentteja! =/
Applesiinimehu on mulle taas ihan uusi juttu porkkanakeitossa! Kivaa kun voi näin vaihtaa tietoja ja oppia kokkailusta uusia juttuja! =)
Kookosmaito on juoksevampaa ja Kookoskerma on koostumukselttan paksumpaa ja rasvaisempaa, kuten nimikin jo kertoo. Kookosmaidossa rasvaa on 14-17% Kookoskermassa 22-23%. Tähän ruokaan kookosmaitoa tulee suhteessa aika vähän yhteen annokseen, joten tämä keitto ei ole kuitenkaan niin kauheen lihottavaa! Nautinnollisia keittoelämyksiä! =)