Helppoja ja hyviä ruokaohjeita kaikille kokkauksesta kiinnostuneille. Blogi on tällä hetkellä tauolla, mutta käytän blogia omana keittokirjanani. Ohjeita olen haalinut kasaan sieltä täältä, keittokirjoista, lehdistä, netistä, tutuilta, millon mistäkin. Kehittelen ohjeita paljon myös itse. Kokkailen kaikenlaista ihan harrastusmielessä ja kokeilen mielelläni uusia ohjeita. Ruokakuvaus on toinen intohimoni. Kuvani ja ohjeeni ovat käytettävissäsi, muistathan kuitenkin mainita mistä olet ne löytänyt. Kokkailun ja herkuttelun iloja! =)
OHJEIDEN TULOSTAMINEN
S-postia minulle?

Näitä linkkejä käytän usein
kun etsin uusia ruokaohjeita

Laaja reseptihakemisto
erillaisille muffineille:


Hyvät nettisivut
yrteistä ja niiden käytöstä:

Laihduttajille kaloritaulukoita:
lihat, broileri, kala ja äyriäiset
juomat, makeiset, sokerit, hillot

Kakkujen koristeluideoita:
Suomalaisia kakkutarvike nettikauppoja:
- Ilokseni pääsin testailemaan heidän tuotteita ja blogistani löydät kokemuksiani ja ohjeistusta tuotteiden käytöstä.
Muita kakkuideoita:
-tilaa haluamasi kuva kakkusi päälle
Camillan Kranssikakkuja (krokaanikakku)

Kakkublogeja:
Merjan leivonta (ja askartelu)
Lisää kakkusivuja:

Ruoka- ja leivontablogeja:
Linkitän myöhemmin lisää...

Huom! ,Jos haluat blogisi tälle listalle, laita kommenttia johonkin kohtaan, käyn katsomassa sivusi ja lisäilen sen heti kun ehdin! =)

Pidämme paljon ihan perusruoista ja pizza on yksi niistä joita tulee tehtyä usein! Tässä kahdella eri tavalla höystettynä, vasemmalla feta-pesto ja oikealla kinkku-ananas.

Pohja, pellillinen:
2 dl vettä
5dl vehnäjauhoja
1/2 tl suolaa
1 pss kuivahiivaa
3-4 rkl ruokaöljyä
Lämmitä vesi reilusti kädenlämpöiseksi. Lisää suola ja öljy. Yhdistä jauhot ja kuivahiiva ja lisää taikinaan. Alusta käsin kunnes taikina irtoaa kulhosta ja käsistä. Anna kohota liinan alla kaksinkertaiseksi.
Kumoa jauhotetulle leivinpaperille ja kauli taikina uunipellin kokoiseksi neliöksi tai tee 2 pyöreää pizzaa.
Feta - pesto täyte:
(n 1dl tomaattipyrettä tai 1 prk tomaattimurskaa, voi jättää myös pois)
1/2 prk pestoa
1 prk fetajuustoa
3- 4 tomaattia
(muutama basilikan lehti)
150g juustoraastetta
Levitä tomaattipyre pizzapohjan päälle (voi jättää myös pois). Levitä pestoa koko pinnalle tasaisesti. Lisää fetajuusto pieninä kuutioina ja silppua basilikanlehtiä päälle. Leikkaa tomaatti ohkaisiksi viipaleiksi ja lado tasaisesti pizzan päälle. Ripottele viimeiseksi juustoraste.
Kinkku-ananas täyte:
n. 1dl tomaattipyrettä tai 1 prk tomaattimurskaa
200g kinkkusuikaleita tai pala palvikinkkua.
2 prk ananaspaloja
150g juustoraastetta
1-2 rkl Pizzamaustetta
Levitä tomaattipyre tasaisesti pohjan päälle. Ripottele pizzamaustetta tasaisesti ja levitä kinkkusuikaleet ja päälle ananaspalat. Ripottele juustoraaste.
Paista pizzat 225 asteisessa uunissa n 15 minuuttia.
|
|
Täytteitä hiukan soveltaen.Pellillinen ja jokaisella oma maku :)
Muutenkin oikein kivan tuntuinen reseptisivu ja kuvat on oikein hienoja. Osuin tänne ekaa kertaa, mutta lisäsin heti kirjanmerkkeihin.
e 16th replica omega century. The pristine vintage omega replica watches tracing was of a omega further exonerate design, further replica omega reasonably sophisticated than today's Corum Romulus versions. prestige the introductory high quality omega days own the heavenly omega replica were play hardball to Speedmaster Broad Arrow Mens 321.12.42.50.01.001-402 acquiesce one, in that omega authentic was a applicable Classic 2 ladies-3758 position figure of green stuff again manipul