Lis�� suosikkeihisi
"Marien ruokaohjeet"
Helppoja ja hyviä ruokaohjeita kaikille kokkauksesta kiinnostuneille. Blogi on tällä hetkellä tauolla, mutta käytän blogia omana keittokirjanani. Ohjeita olen haalinut kasaan sieltä täältä, keittokirjoista, lehdistä, netistä, tutuilta, millon mistäkin. Kehittelen ohjeita paljon myös itse. Kokkailen kaikenlaista ihan harrastusmielessä ja kokeilen mielelläni uusia ohjeita. Ruokakuvaus on toinen intohimoni. Kuvani ja ohjeeni ovat käytettävissäsi, muistathan kuitenkin mainita mistä olet ne löytänyt. Kokkailun ja herkuttelun iloja! =)
OHJEIDEN TULOSTAMINENJos haluat tulostaa sivuiltani ohjeen, parhaiten se onnistuu klikkaamalla haluamasi ohjeen nimen(otsikkoa joka on violetin värinen). Voit kokeilla tulostaa ohjeen siitä, tai maalaa ja kopioi ohje ja liit� se esim tekstinkäsittelyohjelmaan ja tulosta.
S-postia minulle?
Näitä linkkejä käytän usein
kun etsin uusia ruokaohjeita
Laaja reseptihakemisto
erillaisille muffineille:
Hyvät nettisivut
yrteistä ja niiden käytöstä:
Laihduttajille kaloritaulukoita:
lihat, broileri, kala ja äyriäiset
juomat, makeiset, sokerit, hillot
Kakkujen koristeluideoita:
Suomalaisia kakkutarvike nettikauppoja:
- Ilokseni pääsin testailemaan heidän tuotteita ja blogistani löydät kokemuksiani ja ohjeistusta tuotteiden käytöstä.
Muita kakkuideoita:
-tilaa haluamasi kuva kakkusi päälle
Camillan Kranssikakkuja (krokaanikakku)
Kakkublogeja:
Merjan leivonta (ja askartelu)
Lisää kakkusivuja:
Ruoka- ja leivontablogeja:
Linkitän myöhemmin lisää...
Huom! ,Jos haluat blogisi tälle listalle, laita kommenttia johonkin kohtaan, käyn katsomassa sivusi ja lisäilen sen heti kun ehdin! =)
S-postia minulle?
Marien_sekasoppa@hotmail.com
Tervetuloa toiseen blogiini
Saippuahelmi
Etsi uusia kavereita
Suomi Treffit
Tein vaihteeksi marsipaanista ruusuja syntymäpäiväkakun päälle. Sivuillani on jo yksi ohje, mutta tässä hieman erillainen tapa tehdä ruusuja muotin avulla. Mielestäni tällä tavalla tulee erittäin kauniita ruusuja. Ruusun / Kallan terälehtimuotteja saa esim Bake & Partysta. (linkki)
Värjäsin marsipaanin sokeroimattomalla kaakaojauheella.
Kauli marsipaani tomusokerin avulla litteäksi noin 1-2 mm paksuiseksi levyksi.
Ota muotilla terälehtiä levystä. Muotoile marsipaanista pisaran muotoinen keskusta ruusulle. Pisaran tulee mahtua terälehden sisään.
Kieritä kaulimen reunaa tai muuta vastaavaa pyöreää työkalua terälehden ulkoreunaa pitkin niin että reuna ohenee.
Laita pisaran mallinen keskiosa tikun päähän.
Kiepauta ensimmäinen terälehti pisaran ympärille niin että koko pisaran terävä pää jää terälehden alle piiloon.
Laita seuraava terälehti paikalleen ja jätä ulkoreuna hieman auki. Terälehden alareunat (ensimmäistä terälehteä lukuunottamatta) tulee lähteä samasta kohdasta, pisaran alta.
Lisää kolmas terälehti. Muotoile kevyesti lehden reunaa aaltoilevaksi taivuttamalla hieman terälehden ulkoreunoja alaspäin. Lisää samalla tavalla lisää lehtiä kunnes ruusu on mielestäsi sopivan kokoinen.
Ruusun nuppu:
Aloita tekemällä pisaran mallinen keskiosa. Ota marsipaanilevystä muotilla tai vaikkapa pyöreällä muotilla (tai kuten tässä tyllan reunalla) terälehtiä. Ohenna reunat.
Kietaise ensimmäinen terälehti keskiosan ympärille niin että keskiosa peittyy kokonaan. Kiedo seuraava lehti ja jätä yläreuna hieman auki. Kiedo vielä yksi tai kaksi lehteä nupun ympärille.
Ota viisisakaraisella tähdenmallisella pienellä muotilla tähti ja muotoile sakaroiden teriä hieman terävemmiksi. Laita tähti nupun alle kukan suojalehdiksi.
|
|
Olet oikeassa, hohde sopisi oikein hyvin.
Pipsa: Sihtaan kaakota leivinpaperille ja laitan klöntin valkoista marsipaania päälle ja alan vaivaamaan käsin. Silleen se sekoittuu mielestäni parhaiten. Rullaamista ja kääntämistä kasaan ja taas rullataan ja käännetään päät sissänpäin kasaan... Kokeilemaan vaan. :)
Vinnkiä vielä sen verran että jos vaan jostain löydätte oikeita ruusuja, katselkaa niitä terälehtiä, miten ne taipuu ja mistä kohdasta taittuu , miten ne asettuu kukan keskelle jne. Siitä oppii tosi paljon kun asettelee sitten niitä ruusunlehtiä... :)
Hanna Sopasta: Kiitos, Toivottavasti ohjeista on kaikille paljon iloa ja kiva huomata että edelleen löytyy uusia asiasta innostuneita lukijoita ja bloggareita! :)