Lis�� suosikkeihisi
"Marien ruokaohjeet"
Helppoja ja hyviä ruokaohjeita kaikille kokkauksesta kiinnostuneille. Blogi on tällä hetkellä tauolla, mutta käytän blogia omana keittokirjanani. Ohjeita olen haalinut kasaan sieltä täältä, keittokirjoista, lehdistä, netistä, tutuilta, millon mistäkin. Kehittelen ohjeita paljon myös itse. Kokkailen kaikenlaista ihan harrastusmielessä ja kokeilen mielelläni uusia ohjeita. Ruokakuvaus on toinen intohimoni. Kuvani ja ohjeeni ovat käytettävissäsi, muistathan kuitenkin mainita mistä olet ne löytänyt. Kokkailun ja herkuttelun iloja! =)
OHJEIDEN TULOSTAMINENJos haluat tulostaa sivuiltani ohjeen, parhaiten se onnistuu klikkaamalla haluamasi ohjeen nimen(otsikkoa joka on violetin värinen). Voit kokeilla tulostaa ohjeen siitä, tai maalaa ja kopioi ohje ja liit� se esim tekstinkäsittelyohjelmaan ja tulosta.
S-postia minulle?
Näitä linkkejä käytän usein
kun etsin uusia ruokaohjeita
Laaja reseptihakemisto
erillaisille muffineille:
Hyvät nettisivut
yrteistä ja niiden käytöstä:
Laihduttajille kaloritaulukoita:
lihat, broileri, kala ja äyriäiset
juomat, makeiset, sokerit, hillot
Kakkujen koristeluideoita:
Suomalaisia kakkutarvike nettikauppoja:
- Ilokseni pääsin testailemaan heidän tuotteita ja blogistani löydät kokemuksiani ja ohjeistusta tuotteiden käytöstä.
Muita kakkuideoita:
-tilaa haluamasi kuva kakkusi päälle
Camillan Kranssikakkuja (krokaanikakku)
Kakkublogeja:
Merjan leivonta (ja askartelu)
Lisää kakkusivuja:
Ruoka- ja leivontablogeja:
Linkitän myöhemmin lisää...
Huom! ,Jos haluat blogisi tälle listalle, laita kommenttia johonkin kohtaan, käyn katsomassa sivusi ja lisäilen sen heti kun ehdin! =)
S-postia minulle?
Marien_sekasoppa@hotmail.com
Tervetuloa toiseen blogiini
Saippuahelmi
Etsi uusia kavereita
Suomi Treffit
Raikas salaatti kesän herkutteluun. Tämän salaatin pääaines on uudet perunat. Salaatti sopii hyvin esim grilliruokien kaveriksi tai ihan vain sellaisenaan vaikkapa mozzarellaleipien kanssa.
Perunasalaatti uusista perunoista (6:lle)
reilu 1kg pienikokoisia uusia perunoita
2 omenaa (kotimaisista punakuorisista omenoista saa kaunista väriä salaattiin)
1/2 kurkku
4 varsisellerin vartta
pieni nippu ruohosipulia
Sitruuna-hunajakastike salaatille:
1/2 dl ruokaöljyä
1/2 dl vettä
1 1/2 rkl sitruunamehua
ripaus suolaa
mustapippuria myllystä
1/2 rkl juoksevaa hunajaa
Tuoreita herneenversoja
Pese perunat huolellisesti ja keitä kypsäksi. Valuta ja anna jäähtyä. Leikkaa perunat puoliksi ja laita kulhoon. Sekoita sitruuna-hunajakastikkeen ainekset sekaisin ja kaada noin puolet kastikkeesta perunoiden pälle ja sekoita. Huuhtele omenat, kurkku ja varsisellerin varret. Leikkaa varsiselleri ohkaisiksi siivuiksi, omena ja kurkku paloiksi. Silppua ruohosipuli pieneksi. Lisää perunoiden joukkoon ja sekoita. Kaada loppu kastike salaatin päälle ja rouhi hieman mustapippuria pinnalle. Asettele tuoreita herneenversoja salaatin päälle. Tarjoile esim grillatun lihan tai leivän kanssa.
|
|
Tein tarjolle ohjeellasi kurkku-melonisalaattia. Oli hyvää ja raikasta. Kiitos ohjeesta!
Nyt tunnustaudun huonoksi kasvisten tuntijaksi, mutta kerro, miltä tuo varsiselleri maistuu? Maistuuko lapsillekin?
Uudet perunat ovat ihania, tulee vain aina tehtyä ne samalla kaavalla eli keitettyä.. Tämä olisi tervetullutta vaihtelua.
Sokerihiiri: hmm...se on sellainen jännä, sellerin makuinen, hieman ehkä hapankin, musta se on hyvää salaateissa, varsinkin sellaisessa johon tulee normaalien aineksien lisäksi omenaa, purkkimaissia ja kermaviilikastiketta, tähänkin salaattiin se sopii hyvin, mutta lapset ei meillä sitä kauheen mielellään syö. Poimivat ne pois salaatistan. :)
Anne: Kiva kun kokeilit ohjetta, saa uudet perunat hieman erillaista tuntumaa ettei aina syö niitä keitettynä tai folionyytissä grillissä. ;O)
Ylva: toivottavasti maistuu. :)
regards ...