Lis�� suosikkeihisi
"Marien ruokaohjeet"
Helppoja ja hyviä ruokaohjeita kaikille kokkauksesta kiinnostuneille. Blogi on tällä hetkellä tauolla, mutta käytän blogia omana keittokirjanani. Ohjeita olen haalinut kasaan sieltä täältä, keittokirjoista, lehdistä, netistä, tutuilta, millon mistäkin. Kehittelen ohjeita paljon myös itse. Kokkailen kaikenlaista ihan harrastusmielessä ja kokeilen mielelläni uusia ohjeita. Ruokakuvaus on toinen intohimoni. Kuvani ja ohjeeni ovat käytettävissäsi, muistathan kuitenkin mainita mistä olet ne löytänyt. Kokkailun ja herkuttelun iloja! =)
OHJEIDEN TULOSTAMINENJos haluat tulostaa sivuiltani ohjeen, parhaiten se onnistuu klikkaamalla haluamasi ohjeen nimen(otsikkoa joka on violetin värinen). Voit kokeilla tulostaa ohjeen siitä, tai maalaa ja kopioi ohje ja liit� se esim tekstinkäsittelyohjelmaan ja tulosta.
S-postia minulle?
Näitä linkkejä käytän usein
kun etsin uusia ruokaohjeita
Laaja reseptihakemisto
erillaisille muffineille:
Hyvät nettisivut
yrteistä ja niiden käytöstä:
Laihduttajille kaloritaulukoita:
lihat, broileri, kala ja äyriäiset
juomat, makeiset, sokerit, hillot
Kakkujen koristeluideoita:
Suomalaisia kakkutarvike nettikauppoja:
- Ilokseni pääsin testailemaan heidän tuotteita ja blogistani löydät kokemuksiani ja ohjeistusta tuotteiden käytöstä.
Muita kakkuideoita:
-tilaa haluamasi kuva kakkusi päälle
Camillan Kranssikakkuja (krokaanikakku)
Kakkublogeja:
Merjan leivonta (ja askartelu)
Lisää kakkusivuja:
Ruoka- ja leivontablogeja:
Linkitän myöhemmin lisää...
Huom! ,Jos haluat blogisi tälle listalle, laita kommenttia johonkin kohtaan, käyn katsomassa sivusi ja lisäilen sen heti kun ehdin! =)
S-postia minulle?
Marien_sekasoppa@hotmail.com
Tervetuloa toiseen blogiini
Saippuahelmi
Etsi uusia kavereita
Suomi Treffit
Tein kokeeksi tällaisia kuviollisia keksejä samasta taikinasta mistä tein ne keksikupitkin. Taikinan ohjeen löydät täältä. Tummaan taikinaan lisäsin 1 1/2 rkl tummaa kaakaojauhetta. Nämä olivat erityisesti lasten mieleen. Kivoja koristeita vaikkapa annoksien päälle tai miksipä ei vaikka esim jäätelökakun tai vaikka suklaakakun päälle.
Perhoset otin Bake & Partyn isolla perhosmuotilla vielä uunikuumasta taikinalevystä ja asetin muotoonsa kovettumaan tukea vasten. Neliöt leikkasin ihan vain taikinapyörällä neliöiksi.
Värjäsin puolet taikinasta kaakaolla ja pursottelin taikinan raidoiksi pellille. Näitä voisi kokeilla vaikka minkänäköisiä juttuja.
Otin perhosmuotilla perhosia ja leikkasin pizzaleikkurilla neliöitä kuumasta taikinasta. Kuviot kovettuvat rapean koviksi jäähtyessään.
|
|
Mitä luulet, onnistuisiko noiden taikinoiden marmorointi? Jos vaikka jollain tikulla pyörittelisi värit sekaisin...
Jotain muutakin sanottavaa mulla oli, mutta se unohtui yhtä nopeasti kuin tulikin=O
Ainiin...noista rippeistä joita jää, voisi tehdä vaikka pappilan hätävaraa=)
Tikkunekku: Kokeilin pariin kohtaan niin että sekoittelin taikinaa hieman ja tuli kans kivan näköisiä, MArmorointi siis onnistuu.
Lintu: Joo leivokset mullakin oli mielessä mutta en jaksanut alkaa vääntää niitä. Pyöreä voisi olla kiva siihen tarkoitukseen.
Ebe: Laitoin muutaman perhosen suklaakakun päälle ja oikein hyvin pysyivät kuosissaan, tosin kakun kuorrute oli sellainen mokkapalojen tyyppinen kuorrute joten ei ollut kovinkaan kostea.
Kivaa oli huomata että kun leikkasin kakkua kohdasta missä oli tuollainen kuvio leikkautui kuvio nätisti juuri siitäkohtaa mista leikkasin eika levähtänyt tai murtunut muualta. Siististi leikkautui siis. =)
Kiva idea.
Maiju
"Värjäsin puolet taikinasta kaakalla ja pursottelin taikinan raidoiksi pellille."
Keep up the good work! =)
suklaaraitaisen. :)