Helppoja ja hyviä ruokaohjeita kaikille kokkauksesta kiinnostuneille. Blogi on tällä hetkellä tauolla, mutta käytän blogia omana keittokirjanani. Ohjeita olen haalinut kasaan sieltä täältä, keittokirjoista, lehdistä, netistä, tutuilta, millon mistäkin. Kehittelen ohjeita paljon myös itse. Kokkailen kaikenlaista ihan harrastusmielessä ja kokeilen mielelläni uusia ohjeita. Ruokakuvaus on toinen intohimoni. Kuvani ja ohjeeni ovat käytettävissäsi, muistathan kuitenkin mainita mistä olet ne löytänyt. Kokkailun ja herkuttelun iloja! =)
OHJEIDEN TULOSTAMINEN
S-postia minulle?

Näitä linkkejä käytän usein
kun etsin uusia ruokaohjeita

Laaja reseptihakemisto
erillaisille muffineille:


Hyvät nettisivut
yrteistä ja niiden käytöstä:

Laihduttajille kaloritaulukoita:
lihat, broileri, kala ja äyriäiset
juomat, makeiset, sokerit, hillot

Kakkujen koristeluideoita:
Suomalaisia kakkutarvike nettikauppoja:
- Ilokseni pääsin testailemaan heidän tuotteita ja blogistani löydät kokemuksiani ja ohjeistusta tuotteiden käytöstä.
Muita kakkuideoita:
-tilaa haluamasi kuva kakkusi päälle
Camillan Kranssikakkuja (krokaanikakku)

Kakkublogeja:
Merjan leivonta (ja askartelu)
Lisää kakkusivuja:

Ruoka- ja leivontablogeja:
Linkitän myöhemmin lisää...

Huom! ,Jos haluat blogisi tälle listalle, laita kommenttia johonkin kohtaan, käyn katsomassa sivusi ja lisäilen sen heti kun ehdin! =)

Eilisen päivän vietimme tontilla rakennuspuuhissa. Mukaan tein osittain pakastimesta löydetyistä aineksista pirteän salaatin. Pakastimesta löytyi salaattiin myös joulusta jäänyttä kinkkua. Salaatin kaverina söimme juustopatonkia ja salaatinkastikkeksi sopii hyvin maustettu kermaviilikastike.

Kinkkusalaatti
Jäävuorisalaattia
jääsalaattia
1 makea suippopaprika
1 prk ananaspaloja mehussa
4 dl kypsää rusettimakaroonia
100g keitettyjä vihreitä papuja
200g pakaste herneitä
200g pakaste maissia
1/2 kurkku
pala kinkkua
varsi kevätsipulia
Ketiä makarooni kypsäksi kasvis- tai lihaliemikuutiolla maustetussa vedessä. Keitä jäiset vihreät pavut noin 1dl:assa vettä noin 4 minuuttia. Valuta ja jäähdytä.
Pilko kurkku, paprika, kinkku ja salaatit. Huuhtele herneet ja maissi lävikössä haalealla vedellä. Lisää herneet, maissit, pavut ja makarooni, ananaspalat ja ananasmehu. Sekoita kaikki ainekset kulhossa. Leikkaa kevätsipulia (ja persiljaa) salaatin päälle.
Kermaviilikastike
Mausta kermaviili 5 cm pätkällä sinappia, 1 tl sitruunamehua, ripaus suolaa, 1 rkl sokeria ja myllystä pippuria. Tarjoile salaatti leivän ja salaattikastikkeen kanssa.
|
|
Satu: oon just latailemassa kuvia sinne, lähetän osoitteen ja salasanan sulle kun se blogi on siinä vaiheessa että on jotain katseltavaakin. =)
Anja: Hih! NAureskelen aina itsekseni että nyt on taas uusilla naapureilla ihmettelemistä että hullu akka juoksee puskissa lautanen kourassa! VAnhat naapurit oli jo ehtinyt tottua mun toilailuihin... ;DD
MÄ olen huomannut että sulla on upeita kuvia ja hyvä valaistus niissä. Värit on ihan toista luokkkaa kuin sisällä kun keinovalo syö kaikki upeat värit!
Täällä ei ole enää pakkasta kuin öisin, päivisin on ollut nyt parisen viikkoa 3 - 8 asteen välillä. Viikonlopuksi on luvattu ,mahtavaa säätä ja lähemmäs 10 astetta lämmintä!! =)
Ihana tuo lumi, näytti ensin taivaalta;)