Helppoja ja hyviä ruokaohjeita kaikille kokkauksesta kiinnostuneille. Blogi on tällä hetkellä tauolla, mutta käytän blogia omana keittokirjanani. Ohjeita olen haalinut kasaan sieltä täältä, keittokirjoista, lehdistä, netistä, tutuilta, millon mistäkin. Kehittelen ohjeita paljon myös itse. Kokkailen kaikenlaista ihan harrastusmielessä ja kokeilen mielelläni uusia ohjeita. Ruokakuvaus on toinen intohimoni. Kuvani ja ohjeeni ovat käytettävissäsi, muistathan kuitenkin mainita mistä olet ne löytänyt. Kokkailun ja herkuttelun iloja! =)
OHJEIDEN TULOSTAMINEN
S-postia minulle?

Näitä linkkejä käytän usein
kun etsin uusia ruokaohjeita

Laaja reseptihakemisto
erillaisille muffineille:


Hyvät nettisivut
yrteistä ja niiden käytöstä:

Laihduttajille kaloritaulukoita:
lihat, broileri, kala ja äyriäiset
juomat, makeiset, sokerit, hillot

Kakkujen koristeluideoita:
Suomalaisia kakkutarvike nettikauppoja:
- Ilokseni pääsin testailemaan heidän tuotteita ja blogistani löydät kokemuksiani ja ohjeistusta tuotteiden käytöstä.
Muita kakkuideoita:
-tilaa haluamasi kuva kakkusi päälle
Camillan Kranssikakkuja (krokaanikakku)

Kakkublogeja:
Merjan leivonta (ja askartelu)
Lisää kakkusivuja:

Ruoka- ja leivontablogeja:
Linkitän myöhemmin lisää...

Huom! ,Jos haluat blogisi tälle listalle, laita kommenttia johonkin kohtaan, käyn katsomassa sivusi ja lisäilen sen heti kun ehdin! =)

Löysin makuunista sattumalta salmiakkijauhetta. Sitä samaa jota sai karkkikaupoista kun olin pieni. Ihanaa että jauhetta valmistetaan edelleen. Päässäni alkoi heti pyöriä ideoita joihin sitä voisi kokeilla käyttää. Tässä nopea ja helppo herkku jälkiruoaksi. Jälkiruoka valmistuu muutamassa minuutissa. Pilven kevyt salmiakkivaahto ja pirteä vadelmarahka ovat mielestäni loistava parivaljakko. Ihanaa!

Salmiakki vadelmapilvi 6 annosta
400g (pakaste) vadelmia
4 dl vispikermaa
1 prk maitorahkaa
1/2 dl sokeria
2 munan valkuaista + 1 rkl sokeria
10-12g salmiakki jauhetta (salmiakkijauheen voit myös korvata noin 1 dl:lla turkinpippurirouhetta)
3 diggestive keksiä
6 tl turkinpippurirouhetta
Koristeluun 3 diggestive keksiä, vadelmia, turkinpippuri rouhetta
Vatkaa valkuaiset ja 1 rkl sokeria kovaksi vaahdoksi. Vatkaa vispikerma ja 1/2 dl sokeria kuohkeaksi vaahdoksi.
Ota vajaa puolet kermavaahdosta toiseen kulhoon. Mausta salmiakkijauheella, sekoita huolellisesti. Lisää noin puolet valkuaisvaahdosta salmiakkivaahtoon. Kääntele varovaisesti sekaisin. Älä vatkaa.
Lisää maitorahka ja noin 300g kohmeisia vadelmia kermavaahdon joukkoon. Vatkaa sähkövatkaimella kunnes vaahto on vaaleanpunaista ja vadelmat ovat roikkoutuneet pienemmäksi. Kääntele varovaisesti isolla lusikalla loput valkuaisvaahdosta vadelmarahkan joukkoon.
Riko 3 keksiä annoskulhojen pohjalle. Lisää jokaiseen kuppiin muutama vadelma ja 1 tl turkinpippurirouhetta. Jaa vadelmarahka annoskuppeihin, päälle salmiakkivaahto. Halkaise 3 keksiä. Koristele annokset keksinpuolikkailla, vadelmilla ja turkinpippurirouheella. Tarjoile heti.
Voit korvata salmiakkijauheen kokonaan turkinpippurirouheella jos et löydä salmiakkijauhetta.
|
|
Aurinkoista kevättä!
Ajattelin kokeilla joskus vegaaniversiota näistä, eli maidoton + munaton.. Turkkarit kun ovat vegaanisia, samoin digestivet :)
http://www.lu-suomi.fi/digestive/digestive.cfm
Kattelin just tos et Rainbowlta oli tullu salmiakkitäytekeksejäkin ja jo parilla valmistajalla on salmiakkisuklaata, hitti täl hetkel! :)
Tätä pitää kokeilla viikonloppuna jälkkärinä.
Ihana herkkuyhdistelmä tuo vadelma ja salmiakki.
Kiitän tässä samassa yhteydessä sinua blogistasi.
Meidän perheen pöytään on saatu monet herkut sinun ohjeilla. :)
-Terhi-
emmaliini: kokeilemaan vaan. :)
Best regards, Natali, CEO of utorrent and
frostwire
"
Buy Dissertation Online | Literature Review Examples | Dissertation Research Methodology