Helppoja ja hyviä ruokaohjeita kaikille kokkauksesta kiinnostuneille. Blogi on tällä hetkellä tauolla, mutta käytän blogia omana keittokirjanani. Ohjeita olen haalinut kasaan sieltä täältä, keittokirjoista, lehdistä, netistä, tutuilta, millon mistäkin. Kehittelen ohjeita paljon myös itse. Kokkailen kaikenlaista ihan harrastusmielessä ja kokeilen mielelläni uusia ohjeita. Ruokakuvaus on toinen intohimoni. Kuvani ja ohjeeni ovat käytettävissäsi, muistathan kuitenkin mainita mistä olet ne löytänyt. Kokkailun ja herkuttelun iloja! =)
OHJEIDEN TULOSTAMINEN
S-postia minulle?

Näitä linkkejä käytän usein
kun etsin uusia ruokaohjeita

Laaja reseptihakemisto
erillaisille muffineille:


Hyvät nettisivut
yrteistä ja niiden käytöstä:

Laihduttajille kaloritaulukoita:
lihat, broileri, kala ja äyriäiset
juomat, makeiset, sokerit, hillot

Kakkujen koristeluideoita:
Suomalaisia kakkutarvike nettikauppoja:
- Ilokseni pääsin testailemaan heidän tuotteita ja blogistani löydät kokemuksiani ja ohjeistusta tuotteiden käytöstä.
Muita kakkuideoita:
-tilaa haluamasi kuva kakkusi päälle
Camillan Kranssikakkuja (krokaanikakku)

Kakkublogeja:
Merjan leivonta (ja askartelu)
Lisää kakkusivuja:

Ruoka- ja leivontablogeja:
Linkitän myöhemmin lisää...

Huom! ,Jos haluat blogisi tälle listalle, laita kommenttia johonkin kohtaan, käyn katsomassa sivusi ja lisäilen sen heti kun ehdin! =)

Kuumina kesäpäivinä maistuu raikkaat ja kevyet pirteät herkut. Tämä on helppo tehdä eikä aineksiakaan tule montaa. Hyytelö kannattaa laittaa jo aamulla hyytymään, puolenpäivän aikaan odottaa pirteä herkku viilentämään oloa.

annos 4:lle
5 dl appelsiinituoremehua (voit korvata 1 dl tuoremehua vedellä jos pidät miedommasta mausta)
5 liivatelehteä
1/2-1 rkl sokeria tai makeutusainetta (jos tykkää kirpeämmästä, voi sokerin jättää pois)
pakastemansikoita noin 20 kpl
mintunlehtiä
Laita liivatelehdet likoomaan kylmään veteen n 10 min. Kuumenna 1/2 dl appelsiinituoremehua kiehuvan kuumaksi. Liuota liivatteet kuumaan mehuun. Kaada liivatemehu okaisena nauhana muun mehun joukkoon samalla sekoittaen. Makeuta halutessasi sokerilla. Kaada mehu lasiin tai pieneen annoskulhoon. Nosta viileään hyytymään pariksi tunniksi. Ota mansikat sulamaan lautaselle noin 5 minuuttia ennen hyytelön tarjoamista. Kumoa hyytelö lautaselle, voit irrottaa hyytelöä varovasti hieman reunasta sormella vetämällä hyytelöä keskustaa kohti. Tai kasta hyytelökulho pariksi sekunniksi lämpimään veteen ja kumoa lautaselle. Leikkaa mansikat puoliksi ja koristele annos mansikoilla ja mintunlehdillä.
|
|
http://keskustelu.suomi24.fi/show.fcgi?category=97&conference=601&posting=22000000028922519
Tuolla on mielenkiintoinen kirjoitus ruokavaliosta laihduttajille