Helppoja ja hyviä ruokaohjeita kaikille kokkauksesta kiinnostuneille. Blogi on tällä hetkellä tauolla, mutta käytän blogia omana keittokirjanani. Ohjeita olen haalinut kasaan sieltä täältä, keittokirjoista, lehdistä, netistä, tutuilta, millon mistäkin. Kehittelen ohjeita paljon myös itse. Kokkailen kaikenlaista ihan harrastusmielessä ja kokeilen mielelläni uusia ohjeita. Ruokakuvaus on toinen intohimoni. Kuvani ja ohjeeni ovat käytettävissäsi, muistathan kuitenkin mainita mistä olet ne löytänyt. Kokkailun ja herkuttelun iloja! =)
OHJEIDEN TULOSTAMINEN
S-postia minulle?

Näitä linkkejä käytän usein
kun etsin uusia ruokaohjeita

Laaja reseptihakemisto
erillaisille muffineille:


Hyvät nettisivut
yrteistä ja niiden käytöstä:

Laihduttajille kaloritaulukoita:
lihat, broileri, kala ja äyriäiset
juomat, makeiset, sokerit, hillot

Kakkujen koristeluideoita:
Suomalaisia kakkutarvike nettikauppoja:
- Ilokseni pääsin testailemaan heidän tuotteita ja blogistani löydät kokemuksiani ja ohjeistusta tuotteiden käytöstä.
Muita kakkuideoita:
-tilaa haluamasi kuva kakkusi päälle
Camillan Kranssikakkuja (krokaanikakku)

Kakkublogeja:
Merjan leivonta (ja askartelu)
Lisää kakkusivuja:

Ruoka- ja leivontablogeja:
Linkitän myöhemmin lisää...

Huom! ,Jos haluat blogisi tälle listalle, laita kommenttia johonkin kohtaan, käyn katsomassa sivusi ja lisäilen sen heti kun ehdin! =)

Joulupöydästä jää useimmiten yli kinkkua tai kalkkunaa. Sitä lisäillään sitten seuraavan viikon ajan melkein joka ruokaan. Tässä mainio helppotekoinen piiras johon saat helposti katoamaan osan kinkusta. Sopivan ruokaisa piiras käy hyvin raikkaan salaatin kanssa vaikka lonaaksi.

Kinkku -tai kalkkunapiiras
1 iso lehtitaikinalevy
noin 200g kinkkua tai kalkkunaa
200g fetajuustoa
3 rkl pestoa
100g kirsikkatomaatteja
pieni nippu ruohosipulia
muna voiteluun ja koristeeksi siemeniä(pinjansiemeniä, kurpitsansiemeniä yms.)
Kauli sulanut lehtitaikina pellin kokoiseksi levyksi. Pilko kinkku pieniksi kuutioiksi tai suikaleiksi. Valuta ja kuutioi feta. Silppua ruohosipuli. Levitä täytteet keskelle levyä niin että saat lopuksi käännettyä kummatkin taikinalevyn reunat piiraan päälle. Käytä apuna leivinpaperia. Kumoa piiras niin että taitetut reunat jäävät alle. Voitele munalla ja ripottele pinnalle siemeniä. Paista 200 asteessa keskimmällä tasolla noin 35-40 minuuttia.

Käytä leivinpaperia apuna taikinareunojen taitteluun.
|
|
Teen usein tätä piirasta, mutta en ole postannut ohjetta ja nyt tuli oiva hetki...Joulusta jäänyt kinkku tai kalkkuna on aivan yliveto tässä piiraassa! :O)
Jarkey
Best regards, Natali, CEO of utorrent and
frostwire
I admire the dear information you offer inside your articles. I am going to bookmark your blog post and possess my children check-up here often. I'm quite sure they may learn many new stuff here than anybody else!
I enjoy reading such posts which offer knowledge based information in this way blog. Appreciate your sharing it here.
Truly impressive and nice information,it's good material to read through this post increases my knowledge.
Many thanks...
Thank you making this sort of cool project. I have already been checking the site for your Windows version, even so never left a comment regarding this. I know you might be making an effort and doing it for free which means you shouldn't feel rushed or anything.
I admire the dear information you are offering inside your articles. I will bookmark your blog post and still have my children check-up here often. We're quite sure they will learn a lot of new stuff here than anybody else!