Lis�� suosikkeihisi
"Marien ruokaohjeet"
Helppoja ja hyviä ruokaohjeita kaikille kokkauksesta kiinnostuneille. Blogi on tällä hetkellä tauolla, mutta käytän blogia omana keittokirjanani. Ohjeita olen haalinut kasaan sieltä täältä, keittokirjoista, lehdistä, netistä, tutuilta, millon mistäkin. Kehittelen ohjeita paljon myös itse. Kokkailen kaikenlaista ihan harrastusmielessä ja kokeilen mielelläni uusia ohjeita. Ruokakuvaus on toinen intohimoni. Kuvani ja ohjeeni ovat käytettävissäsi, muistathan kuitenkin mainita mistä olet ne löytänyt. Kokkailun ja herkuttelun iloja! =)
OHJEIDEN TULOSTAMINENJos haluat tulostaa sivuiltani ohjeen, parhaiten se onnistuu klikkaamalla haluamasi ohjeen nimen(otsikkoa joka on violetin värinen). Voit kokeilla tulostaa ohjeen siitä, tai maalaa ja kopioi ohje ja liit� se esim tekstinkäsittelyohjelmaan ja tulosta.
S-postia minulle?
Näitä linkkejä käytän usein
kun etsin uusia ruokaohjeita
Laaja reseptihakemisto
erillaisille muffineille:
Hyvät nettisivut
yrteistä ja niiden käytöstä:
Laihduttajille kaloritaulukoita:
lihat, broileri, kala ja äyriäiset
juomat, makeiset, sokerit, hillot
Kakkujen koristeluideoita:
Suomalaisia kakkutarvike nettikauppoja:
- Ilokseni pääsin testailemaan heidän tuotteita ja blogistani löydät kokemuksiani ja ohjeistusta tuotteiden käytöstä.
Muita kakkuideoita:
-tilaa haluamasi kuva kakkusi päälle
Camillan Kranssikakkuja (krokaanikakku)
Kakkublogeja:
Merjan leivonta (ja askartelu)
Lisää kakkusivuja:
Ruoka- ja leivontablogeja:
Linkitän myöhemmin lisää...
Huom! ,Jos haluat blogisi tälle listalle, laita kommenttia johonkin kohtaan, käyn katsomassa sivusi ja lisäilen sen heti kun ehdin! =)
S-postia minulle?
Marien_sekasoppa@hotmail.com
Tervetuloa toiseen blogiini
Saippuahelmi
Etsi uusia kavereita
Suomi Treffit
Muffini innostukseni vain yltyy. Taitaa olla viidennet muffinit tällä viikolla. Ideoita tulee vaan koko ajan lisää! ;D Muffinit on niin nopeita ja helppoja tehdä. Aineksia hieman muuttelemalla saa mitä erillaisimpia makuja! Onneksi meillä on ollut paljon vieraita tälläviikolla, enkä ole ahminut niitä kaikkia yksin!! =P
Suolapähkinä-nougat-suklaamuffinit, noin 14 kpl
3 munaa
1 1/2 dl sokeria
150g voita tai margariinia
4 dl vehnäjauhoja
1 1/2 tl levinjauhetta
1 1/2 rkl tummaa kaakaojauhetta
1 1/2 pkt maraboun dubbelnougatia (85g/kpl)
2-3 riviä tummaa suklaata levystä
2 dl suolapähkinöitä
0,75 dl maitoa
Pilko tumma suklaa ja nougaa pieniksi paloiksi. Sekoita kulhossa suolapähkinöiden kanssa. Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Lisää jäähtynyt sulatettu rasva. Sekoita varovasti lusikalla. Yhdistä jauhot, leivinjauhe ja kaakaojauhe. Lisää taikinaan, yhdessä maidon ja pähkinäsuklaaseoksen kanssa. Kääntele sekaisin isolla metallilusikalla. Lusikoi taikina muffinivuokiin ja paista 200 asteessa 15-20 minuuttia. Anna muffinien jäähtyä, kuorruta sulatetulla suklaalla ja ripottele suolapähkinöitä päälle. Nosta viileään kovettumaan.
|
|
Herkkua olisi varmasti myös ihan murentaa muffariin sitä aitoa snickerssiä itseäänkin.
Ippa: Kiitos muffarivinkistä! Tuo Kinuski voisi sopia näihinkin muffareihin tosi hyvin! ;D
Ruotsinkieliseltä puolelta löytyy vielä ekspotentiaalisesti suurempi valikoima kaikenmaailman muffiniohjeita. Maapähkinä-suklaamuffinit ovat siellä varsin hiljakkoin lisättynä, enkä ole vielä niitäkään ehtinyt leipomaan. Täytyy silti painaa sinunkin ohjeesi mieleen odottamaan.
~Paula
Tuo Dagensmuffinin linkki löytyykin tuolta sivujeni vasemmasta reunasta. Ruotsinkielisellä puolella en olekkan edes tajunnut käydä(vaikka olen suomenruotsalainen ja kieliongelmaa ei ole ;) Muuten olen kyllä käynyt siellä kuolaamassa muffareiden ohjeita, mutta heidän ohjeilla en ole vielä ehtinyt leipomaan, kun noita omia ideoita tulee koko ajan lisää... tälläkin hetkellä odottelee kolmet eri muffariohjeideat valmistamista... ;P
Ilmeisesti olet testaillut heidän ohjeita jonkinverran? Oletko ollut ohjeisiin tyytyväinen? (mielenkiinnosta kyselen kun joku muukin taisi kysellä täällä että onko kukaan tehnyt heidän ohjeilla mitään...)
os teet mun ohjeella, tulethan kertomaan mitä pidit! =)
Näitä muffineita ajatteltiin tänä iltana väsätä miehen kanssa yhdessä :) Meinasin lisätä kinuskikastiketta taikinaan. Tulen kertomaan onnistuiko =)
Aivan ihania ruokia ja upeat kuvat sinulla =)
Sulanut nougat oli muffinsien sisällä todella ihana, kuin kreemi tai kastike!
Se nougat on aika ihanaa kun se on sellaista hieman sulaa muffarin sisällä. Muffarin sisään voisi vaikka tökkäistä keskelle ihan kunnon kökkäreen sitä et siihen tulisi sellainen nougat sydän. :)
Sanoivat vaan että semmosta tapahtuu ja ettei sille voi mitään! =(
Odotteletko kenties jotain korvauksia?
En halua kyseisen henkilön asioita täällä enää puida, mutta yleinen keskustelu ohjeiden kopioinnista jatkukoon. Asia on saanut paljon ihmisiä liikkeelle ja näyttää siltä että aihepiiri kiinnostaa ja puhututtaa monia!
Lähetin ruokalaan palautetta eilen ja tänä aamuna, jolloin en vielä tiennyt että ohjeen lähde on oikaistu. En vaatinut mitään korvauksia tai palkintoja!!! Pitäköön ohjeen lähettäjä palkintonsa ja nauttikoon siitä, hyvällä ohjeellani sen kuitenkin voitti. =)
Taidat olla kyseinen henkilö?
Annabell: toivottavasti maistuu. =)
Kokematon leipuri kysyy, pystyykö muffinssi ohjeella tekemään piirakkaa pellille?