Helppoja ja hyviä ruokaohjeita kaikille kokkauksesta kiinnostuneille. Blogi on tällä hetkellä tauolla, mutta käytän blogia omana keittokirjanani. Ohjeita olen haalinut kasaan sieltä täältä, keittokirjoista, lehdistä, netistä, tutuilta, millon mistäkin. Kehittelen ohjeita paljon myös itse. Kokkailen kaikenlaista ihan harrastusmielessä ja kokeilen mielelläni uusia ohjeita. Ruokakuvaus on toinen intohimoni. Kuvani ja ohjeeni ovat käytettävissäsi, muistathan kuitenkin mainita mistä olet ne löytänyt. Kokkailun ja herkuttelun iloja! =)
OHJEIDEN TULOSTAMINEN
S-postia minulle?

Näitä linkkejä käytän usein
kun etsin uusia ruokaohjeita

Laaja reseptihakemisto
erillaisille muffineille:


Hyvät nettisivut
yrteistä ja niiden käytöstä:

Laihduttajille kaloritaulukoita:
lihat, broileri, kala ja äyriäiset
juomat, makeiset, sokerit, hillot

Kakkujen koristeluideoita:
Suomalaisia kakkutarvike nettikauppoja:
- Ilokseni pääsin testailemaan heidän tuotteita ja blogistani löydät kokemuksiani ja ohjeistusta tuotteiden käytöstä.
Muita kakkuideoita:
-tilaa haluamasi kuva kakkusi päälle
Camillan Kranssikakkuja (krokaanikakku)

Kakkublogeja:
Merjan leivonta (ja askartelu)
Lisää kakkusivuja:

Ruoka- ja leivontablogeja:
Linkitän myöhemmin lisää...

Huom! ,Jos haluat blogisi tälle listalle, laita kommenttia johonkin kohtaan, käyn katsomassa sivusi ja lisäilen sen heti kun ehdin! =)

Tein eilen taas kanasalaattia johon tulee mansikoita ja mustikoita. Tälläkertaa käytin kuitenkin edellisen päivän ruoasta ylijääneet riisit. JOs ette ole vielä kokeillut tätä yhdistelmää, kokeilkaa ihmeessä se on hyvää!

400g valkosipulimarinoituja broilerinsuikaleita
1 dl seesamsiemeniä
1 rkl hunajaa
100-200g fetajuustoa
tammenlehväsalaattia
mansikoita
mustikoita
Kanaliemessä keitettyä riisiä
1 dl kookoshiutaleita
mintunlehtiä
(retiisejä)
Ruskista broilerinsuikaleet pannulla, lisää hunaja ja seesaminsiemenet. Paista muutama minuutti. Kuumenna kypsä riisi pannulla ja lisää hunaja ja kookoshiutaleet. Tee salaatinlehdistä lautasille pedit. Lusikoi riisiä salaatin päälle. Laita broilerinsuikaleet keskelle keoksi. Leikkaa mansikat ja fetajuusto viipaleiksi. Asettele salaatin päälle ja sipottele mustikoita ja mintunlehtiä päälle. Huuhdo retiisit ja leikkaa koristeluveitsellä niistä kukkasia ja asettele salaattiin. Kaada hieman hunajaa retiisien päälle. Tarjoile heti tai jääkaappikylmänä.
|
|