Helppoja ja hyviä ruokaohjeita kaikille kokkauksesta kiinnostuneille. Blogi on tällä hetkellä tauolla, mutta käytän blogia omana keittokirjanani. Ohjeita olen haalinut kasaan sieltä täältä, keittokirjoista, lehdistä, netistä, tutuilta, millon mistäkin. Kehittelen ohjeita paljon myös itse. Kokkailen kaikenlaista ihan harrastusmielessä ja kokeilen mielelläni uusia ohjeita. Ruokakuvaus on toinen intohimoni. Kuvani ja ohjeeni ovat käytettävissäsi, muistathan kuitenkin mainita mistä olet ne löytänyt. Kokkailun ja herkuttelun iloja! =)
OHJEIDEN TULOSTAMINEN
S-postia minulle?

Näitä linkkejä käytän usein
kun etsin uusia ruokaohjeita

Laaja reseptihakemisto
erillaisille muffineille:


Hyvät nettisivut
yrteistä ja niiden käytöstä:

Laihduttajille kaloritaulukoita:
lihat, broileri, kala ja äyriäiset
juomat, makeiset, sokerit, hillot

Kakkujen koristeluideoita:
Suomalaisia kakkutarvike nettikauppoja:
- Ilokseni pääsin testailemaan heidän tuotteita ja blogistani löydät kokemuksiani ja ohjeistusta tuotteiden käytöstä.
Muita kakkuideoita:
-tilaa haluamasi kuva kakkusi päälle
Camillan Kranssikakkuja (krokaanikakku)

Kakkublogeja:
Merjan leivonta (ja askartelu)
Lisää kakkusivuja:

Ruoka- ja leivontablogeja:
Linkitän myöhemmin lisää...

Huom! ,Jos haluat blogisi tälle listalle, laita kommenttia johonkin kohtaan, käyn katsomassa sivusi ja lisäilen sen heti kun ehdin! =)

Taannoin tukussa asioidessani mukaani tarttui iso purkillinen kikherneitä. En ole aikaisemmin niistä tehnyt mitään ja purkki onkin odotellut kaapin nurkassa pidemmän aikaa sopivaa käyttöä. Löysin Kotivinkki lehdestä kikhernepihvien ohjeen ja niinpä kaivoin purkin esiin. Pihvit olivat ihan ok, mutta eivät mikään tajunnan räjäyttävä makuelämys. Ehkä pienellä tuunauksella niistä saisi ihan kivan makuiset. Lapset tykästyivät kuitenkin kikherneisiin ihan sellaisenaan ja niinpä teimme niistä vielä salaatin.Salaatti on raikas ja tuo jännää vaihtelua perinteisempiin salaatteihin.

Kikherne salaatti
noin 4 dl keitettyjä kikherneitä
1/2 kurkku
tuoreita ituja
polar juustoa
herneenversoja
keräsalaattia
Asettele salaatinlehdet kulhon pohjalle. Leikkaa kurkku ja juusto kuutikoiksi. Asettele kurkku , juustonpalat kikherneet ja idut salaatinlehtien pälle. Tarjoa sellaisenaan patongin kanssa tai ruoan lisukkeena. Kastikkeeksi sopii esim ranskalainen salaattikastike tai kermaviilikastike.
|
|